Indonesia Style Stir Fried Ground Beef
Kandungan
Kalori
12 Kkal
Protein
12 Gram
Karbohidrat
12 Kkal
Lemak
12 Gram
Serat
12 Gram
| No. | Bahan-Bahan | Unit (g) | Unit (%) |
|---|---|---|---|
| Bahan Utama : | |||
| 1 | Daging Giling | 100 | 36% |
| 2 | Kacang Panjang | 60 | 21.4% |
| Bumbu Merah : | |||
| 3 | Bawang Merah | 50 | 17.9% |
| 4 | Bawang Putih | 20 | 7.1% |
| 5 | Cabe Keriting Merah | 30 | 10.7% |
| 6 | Kemiri | 5 | 1.8% |
| 7 | Ketumbar | 2 | 0.7% |
| 8 | Lada Putih | 0.25 | 0.1% |
| 9 | MASAKO® Sapi | 2.5 | 0.9% |
| 10 | Minyak Goreng | 10 | 3.6% |
Video Cara Memasak
Cara Memasak
- Potong Kacang Panjang sebesar 4 cm
- Blender bahan bumbu merah hingga halus
- Rebus kacang panjang sebentar (1 menit)
- Tumis bumbu merah hingga berubah warna
- Masukkan daging giling ke dalam bumbu merah, masak hingga matang
- Masukkan kacang panjang dan tumis sebentar
- Bumbui dengan MASAKO® Sapi