Jakarta, September 2025 – PT AJINOMOTO INDONESIA resmi meluncurkan program perdana GEMBIRA Dharma Wanita (Gerakan Masak Bergizi Bersama Ajinomoto Health Provider) di Kantor Kementerian Agama Kota Jakarta Pusat. Program ini merupakan bagian dari komitmen Ajinomoto dalam memperluas edukasi gizi seimbang dan konsumsi garam yang bijak kepada masyarakat, khususnya melalui jaringan ibu-ibu Dharma Wanita. Sebelumnya, GEMBIRA telah dilaksanakan sejak tahun 2022 dengan melibatkan ibu-ibu PKK, dan hingga kini sudah menjangkau lebih dari 9.600 peserta di berbagai daerah. Program ini menjadi bagian dari inisiatif Ajinomoto Health Provider untuk menginspirasi masyarakat menerapkan pola hidup sehat dan berkelanjutan.
Ajinomoto menyadari peran strategis ibu-ibu Dharma Wanita dalam membentuk kebiasaan sehat di lingkungan keluarga dan instansi. Oleh karena itu, GEMBIRA dihadirkan sebagai wadah kolaboratif antara dunia industri dan pemerintah untuk mendukung gaya hidup sehat keluarga Indonesia.
“Melalui GEMBIRA Dharma Wanita, kami ingin memperkuat peran ibu sebagai penggerak utama dalam membentuk pola makan sehat di keluarga dan lingkungan kerja. Kami percaya bahwa edukasi gizi yang praktis dan mudah diterapkan akan berdampak besar dalam menciptakan generasi yang lebih sehat,” ujar Grant Senjaya, Head of Corporate Communications – PT Ajinomoto Indonesia.
Program GEMBIRA Dharma Wanita akan diselenggarakan di empat kota besar: Jakarta, Bandung, Surabaya, dan Semarang, dengan jumlah peserta antara 50–70 orang di setiap sesi. Kegiatan utama meliputi:
- Edukasi Gizi Seimbang berdasarkan panduan Isi Piringku dari Kementerian Kesehatan RI.
- Edukasi Penerapan Bijak Garam, termasuk mengurangi 2 sdt garam mejadi 1 sdt garam + ½ sdt MSG AJI-NO-MOTO® untuk menghasilkan rasa gurih yang tetap sehat.
- Demo Masak Bergizi Seimbang dan Rendah Garam, yang mudah diterapkan di rumah.
Langkah ini sejalan dengan tujuan Ajinomoto Indonesia untuk memperkuat kesejahteraan berkelanjutan bagi manusia, masyarakat, dan bumi melalui pendekatan AminoScience. Ajinomoto menekankan pentingnya pengurangan konsumsi garam sebagai upaya mencegah risiko hipertensi, tanpa mengorbankan cita rasa makanan. Konsep Bijak Garam yang diperkenalkan menjadi solusi praktis bagi keluarga Indonesia.
Acara perdana di Jakarta Pusat turut menghadirkan Chef Agus, yang membawakan demo masak “Capcay Bakso ala Masako®” , hidangan bergizi, lezat, dan mudah dibuat di rumah. Demo ini berlangsung secara interaktif, di mana peserta menyimak langsung proses memasak dan memahami teknik yang digunakan. Dengan antusiasme tinggi, mereka mengikuti setiap tahapan dengan seksama agar dapat langsung mempraktikkan menu tersebut di rumah untuk keluarga masing-masing. Ajinomoto berharap kegiatan ini dapat menginspirasi para ibu untuk menghadirkan hidangan sehat dan lezat di meja makan, sekaligus menjadi langkah nyata dalam membangun kebiasaan makan bergizi di lingkungan keluarga.
PT Ajinomoto Indonesia berharap kegiatan ini dapat mendorong semakin banyak keluarga Indonesia untuk menerapkan pola hidup sehat, seimbang, dan bijak dalam mengonsumsi garam. Ajinomoto juga berkomitmen untuk terus menghadirkan edukasi gizi melalui berbagai inisiatif, salah satunya dengan menyediakan inspirasi resep bergizi di www.dapurumami.com, serta mengajak masyarakat mengikuti semangat GEMBIRA di berbagai kota. Untuk informasi lebih lanjut mengenai inisiatif Ajinomoto Health Provider dan kegiatan perusahaan lainnya, silakan kunjungi www.ajinomoto.co.id atau ikuti kanal media sosial resmi Ajinomoto Indonesia.