Beef Bulgogi Donburi
Kandungan
Kalori
12 Kkal
Protein
12 Gram
Karbohidrat
12 Kkal
Lemak
12 Gram
Serat
12 Gram
| No. | Bahan-Bahan | Unit (g) | Unit (%) |
|---|---|---|---|
| 1 | Nasi | 100 | 29 |
| 2 | Sirloin Beef (iris tipis) | 85 | 25 |
| 3 | Wortel (iris julienne) | 10 | 3 |
| 4 | Bawang Bombay (iris tipis) | 10 | 3 |
| 5 | Minyak goreng | 10 | 3 |
| Bumbu Marinasi : | |||
| 6 | Bawang Putih (cincang) | 12 | 4 |
| 7 | Lada Hitam | 4 | 1 |
| 8 | Gula Aren | 4 | 1 |
| 9 | Minyak Wijen | 10 | 3 |
| 10 | Madu | 6 | 2 |
| 11 | SAORI® Saus Teriyaki | 15 | 4 |
| Bahan lain : | |||
| 12 | Zuchinni (iris tipis) | 10 | 3 |
| 13 | Kimchi | 15 | 4 |
| 14 | Biji Wijen | 1 | 0.3 |
Video Cara Memasak
Cara Memasak
- Masak nasi sebelum menyiapkan daging
- Campurkan bahan marinasi dengan daging sirloin hingga merata
- Panaskan pan, tumis bawang bombay dan wortel, kemudian tambahkan daging ke pan dan tumis sebentar lalu masukkan saus sisa marinasi dan masak sampai daging empuk
- Sajikan Daging di atas nasi, hias dengan kimchi, sliced zuchinni, dan biji wijen