Dari pabrik yang berlokasi di kota Mojokerto, Jawa Timur, dihasilkan MSG dengan merek AJI-NO-MOTO® yang dipasarkan keseluruh. Indonesia. Saat ini PT AJINOMOTO INDONESIA juga telah menghasilkan produk lainnya seperti bumbu penyedap MASAKO® dan bumbu siap saji serta tepung bumbu SAJIKU®.

Berdirinya Ajinomoto Grup Indonesia
1969 : PT AJINOMOTO INDONESIA didirikan
1970 : Pabrik Mojokerto mulai beroperasi
1970 : Mulai menjual AJI-NO-MOTO®
1982 : Mulai mensual L-LYSINE®
1986 : Mulai menjual AJI-PLUS®
1987 : PT AJINEX INTERNATIONAL didirikan
1989 : PT AJINEX INTERNATIONAL mulai beroperasi
1989 : Mulai menjual MASAKO® untuk eceran
1989 : Mulai menjual TENCHO® dan Aspartame
1993 : PT Ajinomoto Sales Indonesia (ASI) mulai beroperasi
1999 : Mulai menjual SAJIKU®
2005 : Mulai menjual SAORI®